Zapekané palacinky s hrozienkami
Autor receptu: hermin
Recept, ktorý bude určite každý poznať, ide o ľahkú prípravu ktorú by mali zvládnuť aj menej skúsenní kuchári :)
Stará klasika na ktorú nikdy nezabudneme...
7 porcií porcií |
70 minút príprava |
60 minút na 170 °C |
Postup
- Upečené palacinky necháme vychladnúť,
vyšľaháme si tvaroh -vanilkový struk,cukor,soľ podľa chuti.hrozienka (s týmto naplníme palacinky)
Zrolujeme a prekrojíme na polovičky....
Poukladame na vymastený a strúhankou vysypaný plech :)
- Vyšľaháme si 100g tvarohu (jemného) alebo rozmixujeme hrudkovitý ak nemáte jemný..
pridáme dve vajcia,mlieko 150ml, štipka soli, cukor podľa chuti (vanilkový)
a túto zmes vlejeme na palacinky a ešte cez jemné sitko poprášime práškovým cukrom aby sa na vrchu utvorila chrumkavá kôrka :))
- Pečieme pri cca. 170 (20-30min) ventilátorom sa mi upiekli za 15 minút tak si to treba odsledovať aby vrch nezhorel....
Po upečení necháme vychladnúť a krájame na porciu asi 3 kúsky samozrejme porcia šľahačky,lesných jahôd, a dobrá káva
Dobrú chuť
:)