Zapekané kuracie prsia v lístkovom ceste s tzatziki omáčkou
Autor receptu: monika26
Tento recept som si vymyslela z toho čom som doma našla :-)
3 porcie |
15 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- spravíme si tzatziky omáčku: smotanu, na drobno nakrájané zavárané uhorky, trochu octu a pretlačený cesnak (dala som 3strúčiky), soľ, prípadne korenie podľa chuti. Celé zamiešame podľa chuti.
- vyvaľkáme si lístkové cesto, naň navrstvíme z tzaziky omáčky, naukladáme nasolené a nakorenené kuracie prsia nakrájané na tenšie pláty, naň dáme šunku, nastrúhaný syr a celé uzavrieme lístkovým cestom a dáme piecť. Piekla som asi na 180 stupňoch zhruba 35minut, tak aby boli prsia prepečené, robila som to odhadom a pekne sa prepiekli.
- Príloha: uvaríme si zemiaky v slanej vode, na panvici si ich opražíme na masle a s nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou a podávame s tzaziky omáčkou.
Fotky nemám, nenapadlo ma to nafotiť, ani množstvo neviem, robila som to všetko odhadom, tak len na inšpiráciu :-)