Zapekané jablkové rezance
Autor receptu: redakcia
|
3
porcie |
30 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Mlieko s cukrom dáme variť. Pridáme rezance a miešame, kým sa neuvaria. Potom ich scedíme. Jablká očistíme
a nastrúhame. Hrozienka umyjeme a zalejeme vodou. Uvarené rezance zmiešame so žĺtkami, scedenými hrozienkami a nastrúhanou citrónovou kôrou.
- Pekáč vymastíme, dáme naň vrstvu ochutených rezancov a na ne vrstvu nastrúhaných jabĺk. Postup opakujeme. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, zľahka do neho vmiešame marmeládu a potrieme ním povrch rezancov.
- Pečieme asi 15 minút pri strednej teplote. Podávame teplé.
|
zatvoriť