Zapekané figy
Zapekané figy s medom, pistáciami a kozím syrom (fotorecept)
Autor receptu: siuuu
Naše figy začali dozrievať až neskôr, tak ešte stále vymýšľam recepty ako ich využiť. A tieto zapekané s kozím syrom sú naozaj skvostné.
|
10 minút
príprava |
7-8 minút
na 200 °C |
Postup
- Čerstvé figy umyjeme, osušíme, narežeme do kríža alebo prerežeme po dĺžke na polovicu. Uložíme na pekáč vystlaný papierom na pečenie.
- Do každej figy, resp. ak máte polovice, tak na každú polovicu dáme po troške kozieho syra, posypeme sekanými pistáciami, pokvapkáme medom, zľahka ochutíme soľou a korením.
- V rúre (funkcia gril) zapekáme na najvyššom stupni cca 5 - 8 minút. Ja som aj po upečení ešte jemne poprášila soľou a korením a opäť pokvapkala medom. Podávala som s nasucho opečeným domácim kváskovým chlebom a bola to naozaj veľká dobrota.
zatvoriť