Zapekané cestoviny so šampiňónmi, šunkou a paradajkovou omáčkou (fotorecept)
Autor receptu: caterina
Nenarocna, pomerne rychla, ale velmi chutna vecera :)
Postup
- Pripravime si suroviny...por, sampiony, sunku, krajane paradajky, kukuricu, susene bylinky
- Nakrajame si umyty por
- sampiony
- Sunku na kocky
- Na oleji opecieme por
- Pridame sampiony a opekame, kym sa neodpari vsetka voda. Po chvilke dusenia uvolnia huby krasnu vonu.
- Cas pre nakrajanu sunku (ako alternativa moze byt aj dobre prerastena slaninka), premiesame a chvilu opekame
- Primiesame krajane paradajky, pretlaceny cesnak, oregano, cierne mlete korenie a bazalku. Osolime a chvilu podusime
- Ked je omacka hotova, pridame kukuricu
- Medzitym si uvarime cestoviny, pouzila som fusilli, pretoze sa velmi dobre obalia omackou. Po uvareni ich poriadne zmiesame s omackou
- Premiestnime do zapekacej nadoby a vlozime do rury rozohriatej na 220 stupnov.
- 10 minut pred dopecenim bohate posypeme struhanym syrom a zapecieme dochrumkava.
- A mame hotovo! Uz len dobru chut :)