Zapekané cestoviny so šampiňónmi, šunkou a paradajkovou omáčkou (fotorecept)

Autor receptu: caterina

Nenarocna, pomerne rychla, ale velmi chutna vecera :)

Postup

  1. Pripravime si suroviny...por, sampiony, sunku, krajane paradajky, kukuricu, susene bylinky
  2. Nakrajame si umyty por
  3. sampiony
  4. Sunku na kocky
  5. Na oleji opecieme por
  6. Pridame sampiony a opekame, kym sa neodpari vsetka voda. Po chvilke dusenia uvolnia huby krasnu vonu.
  7. Cas pre nakrajanu sunku (ako alternativa moze byt aj dobre prerastena slaninka), premiesame a chvilu opekame
  8. Primiesame krajane paradajky, pretlaceny cesnak, oregano, cierne mlete korenie a bazalku. Osolime a chvilu podusime
  9. Ked je omacka hotova, pridame kukuricu
  10. Medzitym si uvarime cestoviny, pouzila som fusilli, pretoze sa velmi dobre obalia omackou. Po uvareni ich poriadne zmiesame s omackou
  11. Premiestnime do zapekacej nadoby a vlozime do rury rozohriatej na 220 stupnov.
  12. 10 minut pred dopecenim bohate posypeme struhanym syrom a zapecieme dochrumkava.
  13. A mame hotovo! Uz len dobru chut :)