Zapekané cestoviny s kuracinou (fotorecept)
Autor receptu: brmbuska
Vyborne, ani suche, ani premacane, dnes som robila, co
chladnicka dala. Vzdy som sa toho trochu bala, ale vydarili
sa super.
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
35 minút
na 180 °C |
Postup
- Maso a cibulu som nakrajala na kocky mala som kuracie prsia a vykostene kuracie stehna. V miske som ho posypala koreninami, zaliala olejom a pomiesala.
- Takto pomiesane som to nechala hodinku odpocinut.
- Potom som si dala varit cestoviny trochu viac osolene a varila som ich 5 minut, aby boli este tvrde. dala na sitko a prichystala si velku hlboku panvicu. ESte na studenu som supla namarinovane maso a nechala 5 minut restovat.
- Potom som pridala paradajky pasirovane. V krabicke vzdy dost zostane, tak to robim tak, ze vino vlejem do nej, prstami pridrzim, potrasiem a sup do panvice.
- Nechala som to prevriet, pridala ocedene cestoviny, zasa nechala prehriat a vyliala do vymastenej zapekacej misy, posypala syrom. Piekla som, kym syr nebol zlatavy, na 180st. Cca 35 min. Dobru chut.
zatvoriť