Zapekané cestoviny (fotorecept)
Autor receptu: gordonko
................. ???
45 minút príprava |
45 minút tepelná úprava |
Postup- potrebné suroviny : pokrájané šampiňony , pečené morčacie stehno - obraté a pokrájané na drobno , mladá cibulka do cestovim aj do zálivky ,vajcia a mlieko na zálivku
- na panvici mi ostal výpek z klobások nato som pridal šampiňony podlial trochou vody a podusil
- pridal som pokrájané cíbyky z cibule , osolil a okorenil čierným korením
- potom pridáme pokrájané mäso a spolu to prehrejeme
- prehriaté pridáme k uvareným fliačkom a premiešame - ochutnal som to bolo to výborné
- zálivku som urobil z trošky mlieka ,3 vajec ,štipku soli , pokrájanej mladej cibulky a petržlenovej vnate a zalial tým fliačkovú zmes a dal zapiecť na 25 minut
- .. zapečené
- naservírované ...... nerad to priznávam ,ale to zapečenie odobralo z chuti fliačkou..... v bode ,,5,, boli fliačky chutnejšie , šťavnatnejšie aj pikantnejšie
|