Zapekané rezne

Zapekané bravčové rezne (videorecept)

Autor receptu: tartletka

V nedeľu na obed sú ideálne rezne, však? A aby to stále neboli len tie vyprážané, skúste tieto zapekané bravčové rezne so šunkou, šampiňónmi, paradajkami a so syrom.

5
porcií
20 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Rezne jemne naklepeme, osolíme, okoreníme a na troške oleja sprudka z obidvoch strán opečieme. Preložíme ich do pekáča alebo zapekacej misy, ktoré môžeme vystlať papierom na pečenie.
  2. Na každý rezeň položíme plátok šunky, obložíme nakrájanými šampiňónmi, kolieskami paradajok a navrch položíme plátok syra.
  3. Rezne vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C a zapekáme asi 15 minút.
  4. Podľa chuti podávame so šalátom a pečenými či varenými zemiakmi.