Zapekané rezne
Zapekané bravčové rezne (videorecept)
Autor receptu: tartletka
V nedeľu na obed sú ideálne rezne, však? A aby to stále neboli len tie vyprážané, skúste tieto zapekané bravčové rezne so
šunkou, šampiňónmi, paradajkami a so syrom.
5 porcií |
20 minút príprava |
20 minút na 200 °C |
Postup
- Rezne jemne naklepeme, osolíme, okoreníme a na troške oleja sprudka z obidvoch strán opečieme. Preložíme ich do pekáča alebo zapekacej misy, ktoré môžeme vystlať papierom na pečenie.
- Na každý rezeň položíme plátok šunky, obložíme nakrájanými šampiňónmi, kolieskami paradajok a navrch položíme plátok syra.
- Rezne vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C a zapekáme asi 15 minút.
- Podľa chuti podávame so šalátom a pečenými či varenými zemiakmi.