Zapekaná tekvica
Autor receptu: redakcia
|
6
porcií |
20 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Tekvice umyjeme, ošúpeme a pokrájame na plátky. Osolíme ich a necháme chvíľu odležať. Múku vyšľaháme
s vajcami, mliekom, olejom a soľou.
- Do pripraveného cesta namáčame osušené plátky tekvíc a vyprážame na horúcom oleji. Vypražené tekvice poukladáme do pekáča, posypeme postrúhaným syrom, zalejeme smotanou a v rúre zapečieme.
- Podávame so zemiakmi alebo s chlebom.
|
zatvoriť