Zapekaná kyslá kapusta - podvarak

Autor receptu: an3da

Zimné jedlo.

Postup

  1. Do vymasteného pekáča dáme dve-tri malé cibulky alebo pokrájanú väčšiu, trochu zemiakypokrájané na kocky, slaninku a klobásku - tenké plátky, a všetko pokryjeme umytou kapustou, zalejeme vodou a dáme do rúry na 200 stupňov. Ked sa voda vyparí, premiešame aby slaninka a klobáska boli hore, aby sa zapiekli. Podľa chuti môž zahustiť maizenou, alebo aj múkou. Do červena a chrumkava zapiecť.