Zapekaná fazuľka

Autor receptu: martinis

Zelená fazuľka zapečená so zemiakmi, dochutená majoránkou.

1-2
porcia
55 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Postup

  1. Fazuľku si uvaríme alebo použijeme sterilizovanú z konzervy.
  2. Zemiaky očistíme, pokrájame a uvaríme v osolenej vode domäkka. Hotové scedíme a dáme bokom.
  3. Na lyžici masla opražíme strúhanku, do panvice primiešame zemiaky a fazuľku.
  4. Túto zmes dáme do zapekacej misy, zalejeme vajíčkami rozšľahanými s mliekom a soľou a dáme do rúry zapiecť pri 180 stupňoch na 20 minút.
  5. Hotovú fazuľku opatrne vyberieme z rúry a bohato posypeme majoránkou. Výdatná večera je pripravená na zjedenie ;)