Zapekaná fazuľka
Autor receptu: martinis
Zelená fazuľka zapečená so zemiakmi, dochutená majoránkou.
1-2 porcia |
55 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Fazuľku si uvaríme alebo použijeme sterilizovanú z konzervy.
- Zemiaky očistíme, pokrájame a uvaríme v osolenej vode domäkka. Hotové scedíme a dáme bokom.
- Na lyžici masla opražíme strúhanku, do panvice primiešame zemiaky a fazuľku.
- Túto zmes dáme do zapekacej misy, zalejeme vajíčkami rozšľahanými s mliekom a soľou a dáme do rúry zapiecť pri 180 stupňoch na 20 minút.
- Hotovú fazuľku opatrne vyberieme z rúry a bohato posypeme majoránkou. Výdatná večera je pripravená na zjedenie ;)