Zapekaná dobrota (fotorecept)
Autor receptu: guzmania
Milujem cestoviny na všetky spôsoby a toto je jeden z nich .. :)
|
8
porcií |
40 minút
príprava |
30 minút
na 220 °C |
Postup
- Uvaríme si cestoviny podľa návodu. Cibuľu si porežeme na male kocky a pridáme olej. Prsia si narežeme na kocky a podusíme na cibuli. Pridáme šampiňóny.
- Osolíme, okoreníme, pridáme červenú papriku zalejeme vodou a dusíme do mäkka. Na konci pridáme brokolicu.
- Zapekaciu misu si vymastime olejom a vysypeme strúhankou. Cestovinu premiešame s mäsom a všetko vysypeme do zapekacej misy. Zapekáme v rúre asi 20 min pri teplote 220 °C
- Ak je cestovina z vrchu pekne zapečená polejeme pripravenou zmesou zo smotany, mlieka a vajcia a pečieme ešte 10 min. Na konci pridáme nastrúhany syr a vypneme rúru. Podávame s tatárskou omáčkou :) Dobru chuť !
zatvoriť