Zapekaná cuketa

Postup

1. Cuketu si ošúpeme a nakrájame na polmesiačiky. Cibuľu a papriku tiež. Rajčiny dáme do vriacej vody a zbavíme sa šupky a tiež nakrájame
2. Na plech s papierom si poukladáme cuketu, posypeme koreninami, môžete samozrejme obmeniť, ja tiež mením podľa mojej aktuálnej chuti :)
3. Na ňu potom poukladáme rajčiny, papriku a cibuľu . Dáme zapiecť asi na 25 minút 180 stupňov Krátko pred dopečením ešte posypeme nastrúhaným syrom a dopečieme cca 5 minút, kým sa syr krásne neroztečie a nevonia po celej kuchyni :) Dobrú chuť .)