Zapečený syr so šunkou (fotorecept)
Autor receptu: zuzka193
Je to náhrada za klasický vyprážaný syr. Nemusím sa ,,piplať" s troj obalom a vyprážaním. Tento syr my chutí viac ako vyprážaný a nieje nasiaknutý olejom.
|
1
porcia |
10 minút
príprava |
30 minút
na 230 °C |
Postup
- Pripravíme si potrebné suroviny.
- Syr si nastrúhame. Ja ho strúham na širšie rezance, aj tak sa roztopí. Šunku si nakrájame na kocky.
- Polievkovú misku si vymastíme rastlinným tukom, asi do 2/3 a vysypeme strúhankou.
- A začneme vrstviť. Prvá vrstva je syr.
- Naňho nasypeme šunku.
- Za šunkou nasleduje 1 vajíčko.
- Potom to celé zasypeme syrom.
- Misku vložíme do vyššieho plechu, do ktorého nalejeme asi do 1/2 vodu. Dáme do rúry zapiecť asi na 0,5 hod. pri 230°C.
- Po upečení syr vyklopíme z hrnčeka na tanier. Ako prílohu podávame hranolky, alebo zemiakovú kašu.
zatvoriť