Zapečený karfiol

Autor receptu: leushkka

Tento recept je vhodný aj pre ľudí na diéte, zároveň ako rýchla večera s minimom ingrediencií.

10 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Postup

  1. Polomäkký, uvarený karfiol dáme do zapekacej nádoby a buď ho rozložím na menšie ružičky, alebo jemne popučím vidličkou. Zarobím si masu zmiešaním jogurtu, horčice a žĺtkov, prisypem strúhaný syr ( zámerne som neuviedla koľko, vždy dávam podľa chuti resp. ako veľký je karfiol cca 100-200 g ), ochutím sušeným tymiánom, korením, soľou a nakoniec vmiešam jemne bielky. Zapečiem na 20 min pri 200C. Podávam s letným šalátikom ako ľahkú večeru.