Zapečený chlieb
Zapečený chlieb trocha inak (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Rýchlo a veľmi jednoducho zapečený chlieb vcelku.* Fantasticky chutná možnosť využitia trochu
staršieho chleba? Na túto nevšednú prípravu vám ale postačia len 3 suroviny, ktoré máte vždy doma
po ruke :-)
Postup
- Celý chlieb pozakrajujeme tak, aby sme dostali väčšie kocky a aby spodok chleba zostal ešte v celku. (Pre lepšiu predstavu kliknite na video)
- Pomedzi kocky / do zárezov pokladieme pokrájanú mozzarellu, pokrájané maslo a napokon aj postrúhaný syr. Ak máte bylinkové maslo slané, tak soliť vôbec extra netreba.
- Chlieb položíme na mriežku s alobalom a dáme zapiecť na cca 25 minút na 190 °C.
- Z upečeného chlebíka si stravníci môžu odštipkávať /odlamovať podľa tych kúskov ;-) Je to naozaj chuťovo výborné a aj skvelá nevšedná možnosť na zužitkovanie trochu staršieho chleba? Maslo môžete použiť aj klasické a syry kludne podla chuti obmieňať, napríklad plesňový alebo údený.
- Podávať môžte tento chlebík na raňajky, alebo ako rýchlu prílohu k polievkam, gulášom, prívarku atď.
Prajem dobrú chuť!
- Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube