Zapečený Brie s medom a orechami

Autor receptu: pitrb

Tento recept ma naučil jeden talian žijúci v Kanade počas študijného pobytu v Lisabone. Tento recept pripravil počas jednej party a zmizol ako prvý. Hlavne sa netreba báť tej kombinácie a vyskúšať to. Výsledok fakt stojí za to.

2
porcie

32 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g Brie
150-200 g (vlašské, kešu, mandle, hrozienka, a pod.) orechy študentská zmes
200 ml med
2 PL soľ
2 ks bageta
50 g maslo

Postup

Recept je veľmi jednoduchý a nie je na ňom čo pokaziť. Brie položíme do zapekacej misy, zasypeme orechmi, polejeme medom a na záver osolíme. Nebojte sa množstva tej soli, je to potrebné, ja dokonca dávam ešte viac.
Pečieme na 200 stupňoch približne 20 - 30 min. Treba hlavne sledovať aby sa orechy navrchu nespálili. Podávame ešte teplé s čerstvou bagetou a maslom. Dobrú chuť