Zapečené údené tofu
Autor receptu: redakcia
Postup- Údené tofu nakrájame na rezance a rozložíme v nízkej
vrstve na dno zapekacej
misy.
- Olúpanú cibuľu
nakrájame na polkolieska
a opečieme na panvici na
oleji do sklovita. Osmaženú
cibuľu nasypeme na
tofu, potom naukladáme
vrstvu na plátky nakrájaných
rajčín a nakrájaných
olív.
- Celý povrch pokryjeme
topeným syrom
nakrájaným na hrubšie
plátky a dáme zapiecť
- Zapekáme dovtedy, kým
sa syr neroztaví a nezružovie.
Podávame s opečenými
hriankami
|