Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou
Autor receptu: glorfindel
Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda. Je
to veľmi jednoduchý recept, takže aj to býva dôvod jeho prípravy.
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
40 minút
na 200 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny, mäso nakrájame na rezne a naklepeme a tiež okoreníme.
- Mäso trochu podlejeme olejom alebo šmalcom, poukladáme na pekáč. Na neho poukladáme na plátky nakrájanú cibuľu.
- ... a potrieme približne pravidelnou vrstvou tatárskej omáčky alebo majolénky.
- Pečieme kým nieje povrch zlatistý viď obrázok a podávame s prílohou.
zatvoriť