Zapečené plnené šampiňóny

Autor receptu: vanilka18

Proste mňam :-)

2
porcie
45 minút
príprava

Postup

  1. Zo šampiňónov odstránime nožičky a mäkkú časť klobúčika (tú tmavšiu). Všetko okrem klobúčikov dáme do misky.
  2. Klobúčiky pomažeme maslom a dáme do vymazanej zapekacej misy.
  3. Do klobúčikov nasypeme soľ a rascu
  4. Na panvici rozpálime olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninu a zbytok zo šampiňónov. Zmes orestujeme a primiešame ostrý kečup.
  5. Pripravenou mierne vychladenou zmesou naplníme klobúčiky šampiňónov a posypeme strúhaným syrom.
  6. Šampiňóny dáme zapiecť asi na 20-25 minút do predhriatej rúry.
  7. Podávame z varenými zemiakmi posypanými strúhaným syrom.