Zapečené plnené šampiňóny

Autor receptu: s22

2
porcie
50 minút
príprava
20-25 minút
na 180 °C

Postup

  1. Zo šampiňónov odstránime nožičky a mäkkú časť klobúčika (tú tmavšiu). Všetko okrem klobúčikov dáme do misky. klobúčiky pomažeme maslom a dáme do vymazanej zapekacej misy.
  2. Do klobúčikov nasypeme soľ a rascu. Na panvici rozpálime olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninu a zbytok zo šapiňónov. Zmes orestujeme a primiešame ostrý kečup.
  3. pripravenou mierne vychladenou zmesou naplníme klobúčiky šampiňónov a posypeme strúhaným syrom.
  4. Šampiňóny dáme zapiecť asi na 20-25 minút do predhriatej rúry. Podávame z varenými zemiakmi posypanými strúhaným syrom.