« Naspäť na tento recept

Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept) verzia na vytlačenie

Robím od oka, množstvá sú len orientačné, recept na palacinky nedávam, každý má svoj obľúbený, treba urobiť bez cukru.

Autor receptu: afataga

Postup receptu

Na masti som spenila cibuľu s cesnakom, pridala som mäso a sprudka som ho opekala, aby sa rozpadlo a zatiahlo
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept) - obrázok 1

Pridala som baranie rohy, soľ, koreniny a oregano, trochu som podliala vývarom a chvíľu dusila
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept) - obrázok 2

Pridala som pokrájané huby
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept) - obrázok 3

Zas som chvíľu podusila, ochutnala som, keďže to nemalo požadované grády, pridala som štipku habanera, potom ešte druhú
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept) - obrázok 4

Pridala som pretlak
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept) - obrázok 5

Chvíľlu som miešala, zmes je hotová
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept) - obrázok 6

Do zapekacej misy som dala jednu a pol palacinky, treba si ich pokrájať, aby zaplnili dno, na to som dala mäsovú zmes a namrvila balkánsky syr, môže sa dať aj mozzarella, alebo iný syr podľa chuti
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept) - obrázok 7

Toto som opakovala, kým som neminula suroviny, navrch mäso a syr, celé som to zaliala smotanou a dala piecť na 200° na cca 40 min.
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept) - obrázok 8

Upečené
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept) - obrázok 9

Na tanieri som posypala pažítkou, k tomu zeleninový šalát
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept) - obrázok 10

Suroviny




6
porcií
50
minút
príprava
40
minút
na 200 °C




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist