Zapečené ovocie
Zapečené ovocie pod snehovou krustou
Autor receptu: redakcia
Tento dezert si vychutnáte horúci aj studený, neodolateľnú vôňu mu dodá štipka škorice alebo mletého kardamómu.
|
6
porcií |
10 minút
príprava |
30 minút
na 150 °C |
Postup
- Ovocie zmiešame s práškovým cukrom a vložíme do zapekacej misy alebo ho rozdelíme do malých zapekacích misiek. Rúru vyhrejeme na 150 °C.
- Bielky vyšľaháme s krupicovým cukrom dotuha. Do snehu postupne zašľaháme zemiakový škrob. Nakoniec opatrne vmiešame mleté mandle.
- Sneh navrstvíme na ovocie. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút. Sneh bude zlatistý
a chrumkavý.
zatvoriť