Zapečené kuracie prsia (fotorecept)

Postup

1. Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na plátky a jemne vyklepeme z každej strany.
2. Osolíme, okoreníme čiernym korením a mletou paprikou.
3. Do misky dáme 2 lyžice majonézy, 1 čajovú lyžičku horčice. Poriadne premiešame.
4. Do druhej misky dáme nakrájanú petržlenovú vňať, 3 strúčiky cesnaku nakrájané na drobno a polovicu nastrúhaného syra. Premiešame.
5. Kuracie prsia potrieme pripravenou omáčkou z majonézy a horčice a posypeme zmesou syra s cesnakom a vňaťou. Zabalíme.
6. Zapekaciu misu vymastíme olejom a naukladáme kuracie prsia.
7. Vrch kuracích pŕs ešte potrieme omáčkou z majonézy a horčice.
8. Pečieme 40 minút pri 190 °C.
9. Potom posypeme zvyšným syrom a pečieme ďalších 5 minút.
10. Mäso môžeme podávať s ryžou alebo hranolkami. Prajem dobrú chuť.