Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/91368
Zapekaná fazuľka

Zapečené fazuľky so strúhankou (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Keďže fazuliek máme na záhrade každý rok neúrekom a máme ich radi, hľadám akékoľvek recepty na ich využitie.* Tento recept, už ani nepamätám, odkiaľ ho mám, je na prvý pohľad zvláštny, ale veľmi dobrý.

3-4
porcie
20 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Fazuľku nakrájame na kúsky a v osolenej vode povaríme 10 minút.
  2. Na oleji krátko orestujeme strúhanku. Vmiešame do nej uvarené fazuľky.
  3. Do vymasteného pekáčika dáme fazuľku.
  4. Rozšľaháme vajíčka s kyslou smotanou a soľou a fazuľky zalejeme.
  5. Pečieme v rúre na 180 °C, kým vajíčka nestuhnú.
  6. Podávame so zemiakmi (nemusia byť) a zeleninou alebo zeleninovým šalátom.