Zapečené cestoviny so špenátom (fotorecept)

Postup

1. Na rozpálenom oleji speníme cibuľku, cesnak a pridáme na drobno nakrájaný párok, alebo šunku, slaninku.... čo máte v chladničke. Ja som nenašla nič len párky v mrazáku tak som tam šupla tie. Pridáme špenát, zakryjeme a dusíme pokiaľ sa špenát nerozmrazí. Pridáme tavený syr v črievku a mlieko - len toľko aby výsledná hmota nebola riedka. Dochutíme. Medzitým si dáme variť cestoviny.
2. V miske si vymiešame kyslú smotanu a dve vajcia a pridáme uvarené cestoviny - dobre premiešame.
3. Do zapekacej misy dáme vrstvu cestovín, nato špenátovú plnku a zakryjeme druhou časťou cestovín.
4. Posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť.