Špargľa

Zapečená špargľa (fotorecept)

Autor receptu: mitzy

Rýchly recept na prípravu špargle.

3-4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Špargľu umyjeme, očistíme a pokladieme na maslom vymazaný plech. Smotanu, vajcia, soľ a korenie spolu vyšľaháme, primiešame dve hrste rozmixovaných mandľových lupienkov. Zmesou zalejeme špargľu. Posypeme zvyšnými mandlovými lupienkami a postrúhaným syrom.
  2. Pečieme na 200 stupňov Celzia cca 20 minút. Podávame so zemiakmi, alebo ryžou, ako hlavné jedlo, alebo aj ako prílohu.