Zapečena mäsová misa
Autor receptu: alessino
Vlastný recept podľa spôsobu čo ladnička dala.
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
60 minút
na 200 °C |
Postup
- všetky suroviny závisia od počtu ľudí. zemiaky očistiť, na plátky a rozdeliť na dve rovnaké časti. mäso nakrájať na plátky, osoliť. a naklepať. Stehná umyť. a osoliť, prípadne okoreniť. zeleninu nakrájať. maslo na 5 plátkov.
- Do jenskej misy:
1. maslo
2. polovica zemiakov
3. bravčové plátky, osolené a. okorenené podľa chuti. prípadne červená paprika.
4. zelenina, maslo
5. druhá polovica zemiakov
6. stehná kuracie
- Do 200 stupňovej rúry dať zapiecť. Pred dopečením dať vrch preč kvôli kôrke.
zatvoriť