Zaľúbený tekvicový prívarok

Postup

1. Tekvicu ošúpeme, postrúhame. Na dorbno nakrájanú cibuľku opražíme dozlatista, pridáme k nej postrúhanú tekvicu a dusíme. Pripravíme si zmes zo smotany na šľahanie a múky. Keď je tekvica hotová pridáme zmes a necháme ju prejsť varom. Sem tam premiešame a na konci dochutíme soľou, octom, cukrom, cesnakom a po odstavení aj kôprom. Kým sa prívarok varil urobila som si na panvici vajíčko v tvare srdiečka :P Dobrú chuť :)