Zalievané rožky s makom (fotorecept)
Autor receptu: tassiedevil
To bol jeden s pokusov na Dubčekove rožky, ale neudali sa ako som predpokladal, tak som z nich použil na tento jednoduchý, rýchly a chutný dezert...Najvhodnejšie sú rožky už trochu obschnuté.
4 porcie |
40 minút príprava |
25 minút na 180 °C |
Postup
- Rožky si nakrájame na tenšie kolieska. Ja som použil tieto ale iba necelé dva...
- Pripravené suroviny
- Mlieko zohrejeme, žľltky vymiešame s cukrom do penista a pridáme k horúcemu mlieku, do ktorého sme pridali vanilkový cukor/môže sa použiť aj pravá vanilka/,dobre zohrejeme, nevaríme. Mak zamiešame s práškovým cukrom.
- Zapekaciu misu dobre vytrieme maslom, na spodok naukladáme kolieska rožkov, dobre namočíme mliekom, posypeme makom a takto pokračujeme vrstva po vrstve, pokiaľ sa nám suroviny neminú. Neobávajte sa, ked vám to bude všetko plávať v mlieku, počas pečenia to rožky všetko vpijú...
- naplnenú misu vložíme do vopred predhriatej rúry na 170-180 stupňov C a zapekáme 25 minút.
- Mal som v úmysle do toho zamiešať aj černice, ale som zabudol:) tak som ich len priložil.... Dobrú chuť.