Zalejvanda
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme variť do 250 ml osolenej vody. Po 5 minútach k nim pridáme
nakrájané šampiňóny. Keď je všetko mäkké, dolejeme to mliekom podľa potreby.
- Keď mlieko začne vrieť, zahustíme všetko polohrubou múkou rozhabarkovanou v troche mlieka s vajcom. Necháme prejsť varom, dochutíme soľou a octom.
- Nakoniec vmiešame nasekaný kôpor.
|
zatvoriť