Zákusok s lieskovými orieškami

Postup

1. Vymiešame žltka s cukrom, zároveň pridávame vlažnú vodu. Potom pridáme pomleté lieskové oriešky, múku rozmiešanú s práš.do pečiva a nakoniec zľahka zamiešame tuhý sneh z bielok.
2. Dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme na 180 stupňoch v elektric. trúbe asi 35 - 40 minút. Upečené necháme vychládnuť.
3. Teraz si spravíme plnku: Uvaríme puding s cukrom vanilkovým, do ktorého pridáme trochu rumovej aromy a miešame ho ,aby sa nám nezhrčkavil nahladko do vychládnutia. Maslo vymiešame s práškovým cukrom,do ktorého po lyžiciach pomaly zamiešavame puding,až nám vznikne hladký vanilková plnka.
4. Dáme ju na cesto rovnomerne rozotrieme .Na vrch dáme kolieska banánov.
5. Posypeme ešte lieskovými orieškami.
6. Vyšľaháme šľahačku a navrstvíme na vrch zákuska.
7. Dáme stuhnúť do chladničky . Po stuhnutí nakrájame na rovnaké kúsky.
8. A tu je hotový zákusok. Už len zahryznúť.