Zajačie stehno na slaninke a zelenine

Postup

1. Všetky ingrediencie očistíme. Slaninu, mrkvu, zeler nasekáme na malé kocky, zemiaky a cesnakové strúčiky môžu zostať celé. Vložíme do pekáča aj so stehnami, premiešame a necháme do nasledujúceho dna odležať.
2. Pripravený pekáč vložíme do rúry rozohriatej na 180 °C, 45 minút pečieme prikryté, na ostávajúcich 15 minút odkryjeme a dopečieme.