Záhradné halušky

Postup

1. Pripravíme si ingrediencie: z múky vajec, zotrených zemiakov a vody si pripravíme cesto na halušky. Do veľkého hrnca naberieme vody, pridáme soľ a dáme zovrieť.
2. na panvicu si dáme trošku oleja a kryštáľový cukor. Miešame až kým nám cukor neskaramelizuje.
3. Pridáme domácu kyslú kapustu a dusíme do mäkka. 10-12 min.
4. Do vriacej vodyhádžeme cez haluškár halušky.
5. Varíme asi 5-7 minut. Uvarené halušky poriadne scedíme.
6. Slaninku nakrájame na kocočky a opražíme do chrumkava. (poznámka: Polovička udržuje oheň a prikladá do piecky, aby nevyhaslo.)
7. Keď je slaninka upražená všetko spolu zmiešame a môžeme servírovať. Nezabudnime pred obedom na pohárik slivovice, aby nám neuškodilo. dobrú chuť!