Welsh rarebit
Autor receptu: 2010
https://en.wikipedia.org/wiki/Welsh_rarebit
Velmi stary krcmovy recept - topinka so syrom (ma vela variacii).
10 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Spravime si topinku na masle - odlozime na stranu.
- Na panvicu dame lyzicu masla roztopime pridame muku a vmiesame muku, pridame pivo a mlieko miesame ...
ochutime lyzickou suchej horcice.
- Pridame - vmiesame nastruhany ostry syr cheddar , ochutime korenim.
( dakde este odstavia a vmiesaju zltko ).
Zmes stedro natrieme na topinku a dame pod grill zapiect do zlatista.