Vysmážané májovky (fotorecept)
Autor receptu: ernest
Si sa zasek vybláznev ,povedala manželka keď na zbadala ako som sa desať minút snažil
oprieť tri vyprážané klobúky o seba......
|
20 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Májovky očistíme odkrojíme nožičky a prevaríme na dve minútky v horúcej vode a schladíme
- Necháme odkapať a šup do trojobalu ,ano na trojobal a to už niekolko rokov používam nádobky z fotokomory ,nie je nič lepšie .Samozrejme že boly nepoužité ale zostaly mii z obdobia ked som chcel byt fotografom
- Použil som olivový olej aj ked nebol celkom ultra super panenský . Poodkrajované nožičky nevyhadzujem aj tie obalujem a vysmážam ako malé nugetky.
- Omáčku urobíme s kelímka kyslej smotany 5-6 roztlačených strúčikov cesnaku lyžice medu a trošky soli.Hotovo.
zatvoriť