Vyprážané huby
Vyprážaný vatovec
Autor receptu: gordonko
Vatovec je vynikajúcá huba na vysmážanie.
Postup
- Potrebné veci na trojobal, tuto idú do mlieka nielen vajíčka a soľ, ale aj vegeta.
- Vatovec nakrájame na 1,5 cm hrubé plátky a odstránime vrchnú šupku.
- Očistené NEosolené plátky vatovca obalíme postupne najprv v hladkej múke, potom v osolenom mlieku s vajcom a vegetou a nakoniec v strúhanke.
- Obalené plátky huby vysmážame na horúcom oleji do zlatova z oboch strán.
- Hotové podávame na krajíčku chleba. DOBRÚ CHUŤ.
zatvoriť