Vyprážaný syr- placky

Autor receptu: vieraa

Tento recept patrí medzi moje oblúbené, pretože je velmi rýchly a chutný.Syr má určité každý rád a preto tento recept si zamilujete. Vieraa

10 ks
porcií
20 minút
príprava

Postup

  1. Syr postrúhame na jemno. Kolko váži syr /300g/ také množstvo vajec použijeme, v našom prípade 3 vajcia. Pridáme soľ a vymiešame na hmotu, z ktorej budeme tvarovat placky. Velkost placiek asi ako volské oko. Tieto placky obalíme v strúhanke a na horúcom oleji vyprážame.Podávame s hranolkami a tatárskou omáčkou. Podotýkam, že tieto placky sa dajú konzumovat aj studené. Dobrú chuť.