Vyprážaný syr ktorý nikdy nevytečie
Autor receptu: perinbabba
Mne syr vždy vytečie. Môžem ho obaliť aj 5krát ...
Keď videla stará mama moje zúfalstvo, naučila ma, že sa to dá robiť aj inak. Dnes to
ochutnal aj môj manžel a vraj ... môže byť :-)
Ako inak ... veď stará mama má vždy pravdu :)
Postup
- Syr postrúhame na veľkom strúhadle.
Pridáme vajíčko a zamiešame.
- Lyžicou naberieme vzniknutú masu a vyprážame na rozpálenom oleji pekne do hneda :-)
- Zemiaky sa mi šúpať nechcelo ... tak som k tomu servírovala zeleninový šalát.
zatvoriť