Vyprážaný karfiol
Autor receptu: matus113
Klasika. Nič viac sa k tomu nedá povedať.
4 porcie |
30 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Rozdrobený karfiol varíme od bodu varu 15 min.
- Karfiol obalíme v múke, rozmiešanom vajíčku a strúhanke.
- Na rozpustenej cere alebo oleji oprážame karfiol zo všetkých strán 5 až 7 minút.