Vyprážaný karfiol

Autor receptu: matus113

Klasika. Nič viac sa k tomu nedá povedať.

4
porcie
30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Rozdrobený karfiol varíme od bodu varu 15 min.
  2. Karfiol obalíme v múke, rozmiešanom vajíčku a strúhanke.
  3. Na rozpustenej cere alebo oleji oprážame karfiol zo všetkých strán 5 až 7 minút.