Vyprážané šatôčky z lístkového cesta
Autor receptu: alexxka13
Jednoduchá a ľahká príprava :) Je veľa receptov na pečené lístkové cesto ale na vypražané veľmi veľmi málo tak prikladám tento môj :)
25 porcií |
30 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Necháme rozmraziť lístové cesto.Zatiaľ si nakrájame cibuľu na kocky a opražíme ju na oleji,pridáme prelisovaný cesnak.Šunku a slaninu si nakrájame tiež na kocky a pridame ich k cibuli s cesnakom.Ak by to náhodou pustilo veľa šťavy tu vylejeme.Keď už máme všetko osmahnuté pridáme petržlenovú vňať a necháme trochu vychladnúť.
- Rozmrazené lístkové cesto si rozvaľkáme na pomúčenej doske.Vykrojíme si z neho kolieska mne vyšlo 25ks.Kolieska naplníme pripravenou plnkou a zatvoríme ich.
- Na panvici si rozpálime viacej oleja a postupne tam vkladáme šatôčky.keď sú do zlatista opražené ich vytiahneme.Podávame teplé aj studené môžeme do zdobiť petržlenovou vňaťou alebo posypat syrom :) Plnku si môže každý zvoliť akú chce :) Viem si to predstaviť aj s napr.hríbovou plnkou :)