Vypražané plnené bedle

Autor receptu: peter64

Ďalší recept z hubami.

Suroviny

Postup

  1. Klobúky osolíme. Na stranu z lupeňmi položíme plátok šunky, ementálu a druhý plátok šunky. Položíme druhý klobúk silne pritlačíme a obalíme v troj obale. Vyprážame na miernom ohni.
  2. Množstvo surovín si určíme podľa toho koľko sme nazbierali bedli. Podávame zo zemiakovou kašou alebo varenými zemiakmi v šupke alebo zemiakovým šalátom.