Vyprážané palacinkové prekvapenie

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava
4 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, pridáme slaninku, nakrájanú kapiu, kukuricu a všetko opečieme na rozpálenom oleji. Pridáme 5 vajíčok a dochutíme.
  2. Keď zmes zhustne, naplníme ňou palacinky, ktoré obalíme v rozšľahaných vajíčkach so sezamom. Nakoniec vyprážame asi štyri minúty.
  3. NÁŠ TIP: V slovenskej kuchyni sa palacinky pripravujú predovšetkým nasladko. Dajú sa z nich však robiť aj slané dobroty. Nebojte sa experimentovať a vyskúšajte plnky zo zeleniny alebo z mäsa.