Vyprážané jablká

Vyprážané jablká s grilážou

Autor receptu: redakcia

30 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Na panvicu dáme cukor, necháme ho rozpustiť na karamel. Do karamelu pridáme pol lyžice masla, lieskové oriešky a zamiešame. Zmes vylejeme na papier na pečenie a necháme stvrdnúť. Potom zabalíme do utierky a tĺčikom rozbijeme nadrobno.
  2. V mise vymiešame múku s vajcom, mliekom, cukrom a so štipkou soli do hladka. Prilejeme sekt a zamiešame.
  3. .Jablká nakrájame na mesiačiky, obalíme ich v pripravenom cestíčku a hneď vložíme do rozpáleného oleja na panvici. Vyprážame zo všetkých strán. Servírujeme posypané práškovým cukrom, grilážou a poliate kyslou smotanou.