Vyprážané jablká
Vyprážané jablká s grilážou
Autor receptu: redakcia
Postup- Na panvicu dáme cukor, necháme ho rozpustiť na karamel. Do karamelu pridáme pol lyžice
masla, lieskové oriešky a zamiešame. Zmes vylejeme na papier na pečenie a necháme stvrdnúť.
Potom zabalíme do utierky a tĺčikom rozbijeme
nadrobno.
- V mise vymiešame múku s vajcom, mliekom,
cukrom a so štipkou soli do hladka. Prilejeme sekt a zamiešame.
- .Jablká nakrájame na mesiačiky, obalíme ich
v pripravenom cestíčku a hneď vložíme do rozpáleného oleja na panvici. Vyprážame zo všetkých
strán. Servírujeme posypané práškovým cukrom,
grilážou a poliate kyslou smotanou.
|