Vyprážané dubáčie klobúčiky
Autor receptu: izabella929
Včera som si odložila z hríbov niekoľko krásnych klobúčikov, aby som ich dnes mohľa
vyprážať obalené v strúhanke..
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Dubáčie klobúčiky som poriadne umyla a uvarila vo vriacej vode ..vybrala som ich z vody, opláchla a osušila..rozšľahala som si vajce, pridala štipku soli, v múke som obali všetky klobúčiky, potom vo vajci a napokon v strúhanke..vyprážala na masti..vypražené nechala na servítke odkvapkať z masti..ako prílohu som k nim uvarila zemiaky..podávala som k nim ríbezle ako brusnice....dobrú chuť...
zatvoriť