Vyprážané bravčové nožičky
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
35 minút príprava |
210 minút tepelná úprava |
Postup- Najprv umyjeme očistené nožičky, osolíme ich, zabalíme do čistej kuchynskej utierky a dáme variť.
- K nožičkám pridáme zeleninu, ktorú po uvarení vyberieme a nakrájame na malé kocky.
- Bravčové nožičky varíme asi 180 minút, aby sa oddelilo mäso od kosti, potom ich necháme vychladnúť, pridáme nakrájanú zeleninu, soľ, čierne korenie a obalíme v strúhanke. Napokon obalené nožičky vypražíme.
|