Vyprážaná roštenka plnená feferónmi
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup- Hovädziu roštenku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme vyklepeme na tenko. Mäso naplníme nakrájanou cibuľou a posekanými feferónmi. Zmes uložíme na jednu polovicu plátku mäsa, preložíme – vytvoríme plnený mešec.
- Obaľujeme v trojobale. Po vypražení necháme 2 minúty na tanieri vyloženom servítkou a potom pre lepší efekt šikmo prekrojíme.
- Odporúčame podávať s varenými zemiakmi omastenými maslom s čerstvou posekanou petržlenovou vňatou.
|