Vyprážaná mozzarella v bylinkách
Autor receptu: sladkacokolada
Ľahký, rýchly nie len letný obed.
Postup
- Mozzarellu necháme odkvapkať, do strúhanky pridáme tymian a oregáno. Vajíčka osolíme, vyšľaháme s pivom.Obalíme v troj obale, postup zopakujeme, aby syr nevytiekol.
- Vypražíme na oleji.
- Do jogurtu nasekáme pažítku, pridáme pretlačený cesnak, osolíme. Pripravíme zeleninu, umyjeme, nakrájame, pridáme sušené paradajky. Bagetky opečieme na suchej panvici. Naservírujeme, polejeme olivovým olejom a môžme servírovať.
zatvoriť