Vynikajúce pomarančové sušienky (videorecept)

Postup

1. Na jemnom strúhadle nastrúhať pomarančovú kôru alebo rozomlieť mixérom.
2. K pomarančovej kôre pridať pomarančový džús, práškový cukor, soľ a premiešať. Pridať vajce, mäkké maslo a vymiešať mixérom.
3. Do vytvorenej homogénnej zmesi pridať múku, prášok do pečiva a zamiesiť cesto.
4. Cesto odložiť na 2 hodiny (alebo na noc) do chladničky.
5. Z cesta urobiť guľôčky (cca 30 g každá guľôčka), vyvaľkať v kryštálovom cukre, potom v práškovom cukre a poukladať na plech.
6. Piecť 12 minút pri 190 °C.