Výborný jablčník s penou
Autor receptu: nancy1974
Plná záhrada napadaných jabĺk, tak ich treba nejako zúžitkovať, mňam :-)
|
20 minút
príprava |
20 minút
na 150 °C |
Postup
- Z múky, masla, práškového cukru, prášku do pečiva a žĺtkov vypracujem hladké cesto a nechám ho chvíľu odpočinúť. Na vymastený a múkou vysypaný plech dám rozvaľkané cesto a dám ho piecť do vyhriatej rúry. Pečiem asi 10 min. a ešte nedopečené vytiahnem z rúry a potriem jablkovou plnkou a snehom z bielkov. znovu vložím do rúry a dopečiem.
- Jablková plnka: očistené a pokrájané jablká s cukrom a troškou vody uvarím na kašu a rozmixujem.
zatvoriť